Dieta za protin: izbira prehrane, kaj lahko in česa ne smete jesti?

Kako pomembni so življenjski slog in prehrana pri protinu? Dejansko se je v srednjem veku protin imenoval "bolezen plemičev", tk. bolezen so našli le med premožnimi ljudmi. In to ravno zaradi hrane: kronani so imeli obilo mesa, morskih sadežev, alkohola in slaščic. Medtem ko so navadni ljudje jedli preprost krompir, majhno količino mesa in zelenjave, zaradi katere je bila ta bolezen redka.

O bolezni: bo prehrana pomagala?

Protin je bolezen, za katero je značilno zadrževanje in odlaganje spojin (urata) sečne kisline v telesu. Običajno so derivati ​​sečne kisline koncentrirani v sklepih, kar povzroča občasno vnetje - artritis.

Urati se kopičijo v podkožju, kar se manifestira v obliki "izrastkov" okoli sklepov - tofusov. Vpliva na protin in ledvični sistem v obliki ledvičnih kamnov. V naprednih primerih bolezni opazimo odpoved ledvic - nujno stanje, ki zahteva zdravljenje v intenzivni negi.

Bodi previden! Odpoved ledvic je lahko usodna.

Bolezen se manifestira v obliki "bolečih napadov", ki jih spremlja otekanje sklepov (pogosteje se bolezen začne z velikim prstom). Takšna poslabšanja trajajo do 2 tedna, nakar pride do remisije (bolezen popusti, vendar ne ozdravi!).

Razlogi za razvoj protina so dednost, zaviranje izločanja uratov (z neustreznim delovanjem ledvic) ali povečanje njihove tvorbe (antikanceroterapija ali avtoimunske bolezni). Glavni razlog za nastanek bolezni in poznejša poslabšanja pa je pretiran vnos purinov - snovi, ki se v človeškem telesu pretvorijo v sečno kislino.

Bolj ko bolnik zaužije purine (rdeče meso, ribe, kakav, alkohol itd.), Pogosteje doživi poslabšanja bolezni: redne napade bolečine, ki jih spremljajo artritisi, otekline in nastanek novih tofusnih vozlišč. Poleg tega pogosta poslabšanja vodijo v neizogibne zaplete. Od tod tudi potreba po dieti za protin: če ne želite poslabšanja, bolečin in zapletov - sledite dieti.!

O prehrani s protinom

Sovjetski gastroenterolog Pevzner je sredi 20. stoletja oblikoval prehranska priporočila za bolnike s protinom - tabela številka 6. Bistvo prehrane pri protinu je načelo "od nasprotnega" - zmanjšati ali odstraniti iz menija živila, ki vsebujejo purinske baze ali oksalno kislino.

Mnogi bolniki besedo "dieta" povezujejo z lakoto ali hudimi omejitvami. Vendar pa ni. Dnevna vsebnost kalorij v živilih je približno 2600 kilokalorij (povprečna količina, ki jo zaužijejo diete). Hkrati pa mora biti prehrana usmerjena v izgubo teže (če imate prekomerno telesno težo). Beljakovine - glavni viri purinov - so v prehrani omejeni na 80 gramov na dan. Količina maščobe ne sme presegati količine beljakovin, ogljikovih hidratov pa lahko jeste do 420 gramov.

Prostornina vode (zaradi močne obremenitve ledvičnega sistema) ne sme presegati dveh litrov na dan. Tudi zaradi pogostih edemov je vredno zmanjšati porabljeno količino soli na 7 gramov na dan..

Pri protinu priporočamo uporabo alkalnih mineralnih vod. Kozarec spijejo zjutraj pol ure pred prvim obrokom. V tem primeru se lahko prostornina vode v enem mesecu poveča na 500 ml / dan. Takšno vodo najdete v kateri koli trgovini (Borjomi, Essentuki) ali pa jo pripravite sami (vztrajajte vodo približno en dan na jajčnih lupinah).

Splošna načela prehrane morajo biti:

• razdrobljenost (6-7 obrokov na dan);
• ne prenajedanje;
• zmanjšanje količine mesa (do 2-3 krat na teden, medtem ko naj bo mesni delež 140 gramov, del ribe pa - 170 gramov);
• nadomeščanje posta z razteznimi dnevi (ponavljajte enkrat na teden; lahko jeste skuto z mlekom / fermentiranim pečenim mlekom ali sadjem).

Dovoljena hrana za protin

Morate razumeti, da se prehrana pri protinu razlikuje od običajnih priporočil za zdravo prehrano. Številna živila, ki veljajo za koristna pri protinu, so omejena ali prepovedana zaradi visoke koncentracije spojin oksalne kisline ali purinov (predhodniki urata).

Torej, pri protinu je dovoljena uporaba:

• zelenjavni izdelki (korenje, bučke, krompir, vse vrste solat, buča);
• mesni izdelki (pusto piščanec, zajec, puran vsak drugi dan);
• moka in testeninski izdelki (niso prvi sveži rženi kruh, krekerji, testenine iz najvišjih vrst pšenice);
• ribe (pusto, enkrat na teden);
• vse vrste žit (zlasti ajda, biserni ječmen in ovsena kaša);
• mlečni izdelki (kefir, kislo testo, jogurt, fermentirano pečeno mleko, skuta, sir);
• jajca (piščanca eno na dan);
• sadje in sladice (jabolka, kutina, marelice, suho sadje, marmelada, žele, žele, oreški);
• pijače (sveži sokovi, šibka kava in čaji, kompoti);
• maščobe (oljka in maslo).

Juhe pripravljamo v zelenjavnih (vegetarijanskih) juhah ali vodi (včasih alkalni). Uporaba krompirjevih jedi in žitaric ni omejena, testenine lahko jeste do 2-krat na teden. Jajca ne smete jesti več kot eno na dan (ob upoštevanju tistih, ki so v jedeh).

Rastlinske stranske jedi je treba dati prednost brez toplotne obdelave, vendar so možnosti na pari ali v kuhani / dušeni obliki. Čaj in kavne napitke je treba pripraviti šibko, izredno uporabna je tudi juha iz šipkovih širin (glejte recept spodaj).

Omake na osnovi kefirja (ali mleka) in začimb: cimet, poper, vanilija, posušeni lovorjev list in vse vrste zelenja bodo pripomogle k raznolikosti jedilnika pri protinu..

Ne pozabite, da lahko popolne informacije o dovoljenih izdelkih dobite iz posebnih tabel za vsebnost purinskih snovi..

Prepovedana hrana za protin

Strogo prepovedano je uživanje velikih količin beljakovinskih izdelkov (meso, ribe) in alkoholnih pijač.

Prav tako se je potrebno omejiti s protinom:

• zelenjava (fižol, špinača, kislica);
• mesni izdelki (rdeče meso, drobovina - jetra, možgani);
• izdelki iz moke (zlasti listnato pecivo);
• morski sadeži (sled, sardele, rdeča riba);
• sadje in sladice (fige, čokolada, meringue, torte in druge kremne sladice);
• bogate juhe (mesne in gobove decokcije);
• pijače (močne tople pijače, pijače);
• maščobe (mast, olja za kuhanje).

Izključiti morate kakav, kavo in sodo. Kroglice, špinača, brusnice in stročnice strogo prepovedujejo pri protinu. Treba se je odreči začimbam (gorčica, kurkuma, hren) in prelivom na osnovi kisa. Med siri je treba dati prednost blagim, z jedilnika pa odstraniti vse vrste konzerv in konzerv. Prav tako se je treba izogibati kuhanju maščob, kot sta palmovo olje in margarina..

Prehrana za poslabšanja protina

Ko opazimo napade protina, je treba ne le upoštevati predpisano zdravljenje, temveč tudi strogo omejiti jedilnik. Torej, pri protinaških poslabšanjih je treba popolnoma opustiti meso in ribje izdelke - varianta vegetarijanske prehrane.

Z dovoljenega seznama lahko jeste zelenjavo, jagode, kruh, testenine in žitarice - to bo dieta za protin. Minimalni vnos beljakovin je treba zagotoviti z majhno količino mlečnih izdelkov - jogurt, jogurt, kislo testo. Prav tako je treba povečati vnos alkalnih mineralnih voda (ne več kot 0,5 l / dan), skupno količino tekočine (do 2,5 l / dan) in povečati število raztovornih dni (do 3 na teden).

Takšnim priporočilom lahko sledite največ 14 dni, po tem pa je treba zagotoviti nemoten povratek k glavni prehrani pri protinu.

Dieta za teden

Navedeni meni je približen, prilagodite ga lahko tako, da dodate svoje priljubljene izdelke na določene sezname.

1. 1. dan: zajtrk iz ajde, sadna in jagodna solata z kefirnim prelivom, kruhom in pijačo iz šipka. Popoldanski prigrizek - bučna skuha in sok iz zelenjavne mešanice. Za kosilo kremna zelenjavna juha, kuhan piščanec, jajce in svež sok. Lahkotna večerja skute z nizko vsebnostjo maščob in napitek iz želeja. Ponoči lahko pijete kislo ali fermentirano pečeno mleko.
2. 2. dan: Za zajtrk, pire krompir, zelenjavno prilogo in šibek kavni napitek. Popoldanska malica - mandljevi piškoti s fermentiranim pečenim mlekom. Za kosilo pesena juha ali okroshka, dušena bela riba z jedjo zelenjave, korenčkov kroglice in sveža. Lahka večerja iz jakne krompir, korenčkova solata in milkshake. Ponoči - jogurtov koktajl.
3. 3. dan: Zajtrk - piščančje mesne kroglice, ječmenova kaša v vodi, mandljeva jetra in beli čaj. Za popoldanski prigrizek, bar z žitaricami, smoothijem ali jagodami. Kosilo mešane zelenjave, brokolija in kremne juhe iz črnega čaja. Za večerjo skuta masa z rozinami. Pred spanjem - brozgo iz šipka.
4. 4. dan: za zajtrk skuta masa, ajda z mlekom in smoothije. Popoldanski prigrizek - pečeno sadje z jogurtom. Kosilo iz juhe iz pese, ocvrto jajce, pečeni bučke s prelivom iz kisle smetane in sadnim koktajlom. Za večerjo raznovrstni zelenjavni ragu z jagodnim kompotom. Pred spanjem - fermentirano pečeno mleko.
5. 5. dan: zajtrk z zelenjavnim pirejem, makaroni in belim čajem. Popoldanska malica - smoothije. Za kosilo juha z ajdo v vegetarijanski juhi, enolončnica z zelenjavno mešanico, poširano jajce. Večerja - pečena piščančja prsa z zelenjavnim okrasom, črni čaj z medom. Jogurt z nizko vsebnostjo maščob ponoči.
6. 6. dan: za zajtrk kuhan krompir, ocvrto jajce, mehak sir, toast, kompot. Popoldanska malica - skuta in smoothie. Kosilo iz vegetarijanskega borschta, narezana zelenjava, kompot. Za večerjo pečena zelenjava z riževo kašo, toast in nesladkan čaj. Pred spanjem, kvasen in suhe marelice.
7. 7. dan (možnost 1): zajtrk iz ajde, poširana jajca, solata iz zelenjave, začinjena z jogurtom, beli čaj. Popoldanska malica je napitek iz želeja. Za kosilo, juha na zelenjavi z drobtinami, kuhana prsa. Večerja - toast, mehak sir in črni čaj z medom. Ponoči - pijača s cikorijo. 7. dan (možnost 2 - raztovarjanje): čez dan 500 gramov skute in liter kefirja ali en in pol kilogramov sadja z dovoljenih seznamov. Količino pitne vode je treba povečati na 3 litre na dan.

Možnosti recepta

Spodaj je nekaj receptov, primernih za prehrano s protinom. V skladu z določenimi priporočili jih je mogoče spremeniti ali zamenjati.

• Zelenjavni pire juha. Za jed boste potrebovali glavo cvetače, en korenček, 300 gramov zelenega graha, čebule, pa tudi zelišča in začimbe po okusu. Zelenjavni del drobno sesekljamo in kuhamo v vodi približno 20 minut. Cvetačo razdelimo na socvetja in jo damo v juho skupaj z grahom. Juha kuhamo, dokler sestavine niso mehke, nakar dodamo začimbe in zelišča.
• Kremna juha. Potrebujete eno korenje, glavo čebule, gobe, limonin sok, granuliran sladkor, sončnično olje in kremo z nizko vsebnostjo maščob. Zelenjavo in gobe sesekljamo in dušimo v ponvi na olju približno 8 minut. Ko zmes damo v mešalnik in zdrobimo do pireja. V juho dodamo limonin sok, sladkor, po katerem mešanico zavremo. Pred serviranjem vmešamo smetano.
• Parjene piščančje mesne kroglice v omaki. Potrebovali boste pol piščančjega fileja, glavo čebule, 35 ml mleka, 155 gramov kuhanega riža, 75 gramov kruha, surovo jajce, poper, začimbe in zelišča. Gravy: dva korenja, kozarec piščančje juhe, čebula, rastlinsko olje, dve žlici kisle smetane, žlica moke. File, čebula, jajce, kruh (predhodno namočen v mleku) in koper zmleti v mlinčku za meso. Kuhanemu rižu, soli dodamo končno mešanico in mleto meso gnetemo. Po tem morate mesne kroglice in pariti približno 7 minut. Za kašo prepražimo čebulo in korenje, nato vlijemo v juho. Mešanici dodajte moko, sol in kislo smetano. Po ogrevanju omake morate vanj vstaviti mesne kroglice in kuhati še pet minut. Posodo pred serviranjem okrasite z zelišči.
• Sesna enolončnica. Sestavine: 3 surova jajca, 110 gramov zdrob, enaka količina sladkorja, 500 gramov skute, 210 gramov kisle smetane, rozine, sol, soda in limonin sok. Vse sestavine temeljito premešamo. Žlico sode prelijemo z limoninim sokom, po kateri jo damo v podlago za zdrob. Končana masa se vlije v osnovo za peko in postavi v pečico, predhodno segreto na 170 stopinj. Na vrhu pečemo do zlate rjave barve.
• Želejeva kisla smetana. Potrebni: liter kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob, kozarec mleka, 90 gramov sladkorja, 1,5 žlice želatine. Želatino prelijemo s pol kozarca mleka in pustimo, da nabrekne. Preostalo mleko zavremo tako, da tam raztopimo sladkor. Mešanico z želatino damo v toplo mleko in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi, nato rahlo ohladimo. Ohlajeni mešanici dodajte kislo smetano in pustite v hladilniku, dokler se ne strdi. Lahko sladico pobarvate s pesnim sokom ali žlico kakava.
• Decokcija šipkovega šipka. Potrebovali boste 100 gramov borovnic in en liter vode. Pred kuhanjem se boki vrtnice zdrobijo in dajo v ponev. Rezano sadje napolnimo z vodo in nato zavremo. Nato juho odstranimo s toplote in jo infundiramo 12 ur. Po okusu lahko dodate sladkor. Pitje take decokcije stane do 0,5 litra na dan..

Preventivni ukrepi za protin

Preprečevanje nastanka protina in poznejših poslabšanj je sestavljeno iz:

• nadzor sočasnih patologij - provokatorjev nastanka bolezni - arterijska hipertenzija, debelost in ateroskleroza;
• zmanjšanje količine uratov, nastalih v telesu - pravilna terapija za tumorje ali avtoimunske bolezni;
• povečanje količine izločene sečne kisline - pravilen režim pitja, zdravljenje bolezni urinarnega sistema.

Hkrati je glavna točka preprečevanja spoštovanje diete z nizko vsebnostjo purina pri protinu, ki omejuje meso in ribje izdelke, čaj, kakav, stročnice, čokolado in pitje (predvsem piva - vir dušikovih in purinskih baz). Takšna prehrana prispeva k manjšemu vnosu purinov od zunaj, kar vodi v stabilno remisijo (brez poslabšanj), zmanjšanje telesne teže in normalizacijo presnove..

Z razvojem družbe je protin že dolgo prenehal biti »bolezen plemičev«. Obilje hrane je postalo ključni dejavnik nastanka bolezni pri vseh segmentih prebivalstva. V tem primeru je potek bolezni zapleten s tako imenovanimi "boleznimi civilizacije" - debelostjo in aterosklerozo. Zato je potrebna pravilna prehranska korekcija..

Ne pozabite, da prehrana s protinom ni prehranski nasvet, temveč del zdravljenja.!

Protin pri moških

Protin je specifična bolezen sklepov pri moških, ki jo povzročajo motnje v presnovnih procesih, motena presnova purinskih spojin in veliko kopičenje sečne kisline v telesu..

Prvič z znanstvenega vidika je protin začel obravnavati leta 1865. "Traktat o protinu" je napisal Thomas Sendegam, v katerem je na podlagi lastnih izkušenj (bolezen ga je zasledila 30 let) opisal, kaj je bolezen, kakšni so njeni znaki, simptomi in kako se manifestirajo akutni napadi bolezni. Prej, od časa Hipokrata, se je protin srečeval pod imenom "bolezen kraljev." Glavni vzrok za pojav je promiskuiteta in pomanjkanje mere pri alkoholnih pijačah in hrani.

Omeniti velja, da so do bolezni najbolj nagnjeni moški, starejši od 40 let, in ženske med menopavzo. Prizadeti so tako sklepi na nogah, kot tudi sklepi na rokah.

Razlogi

Protin se razvije pri moških zaradi kopičenja odvečne urinske soli v krvi. Do tega stanja lahko vodijo različni razlogi..

Med številnimi predpogoji strokovnjaki prepoznajo naslednje skupine dejavnikov:

1. Bolezni in patološka stanja telesa. Kristalizacija odlaganih soli lahko sproži številne bolezni - diabetes diabetes mellitus, odpoved ledvic, luskavico, intoksikacijo s svincem. Prekomerna teža lahko prispeva tudi k razvoju. Včasih se protin razvije med operacijo ali po travmatičnih poškodbah.
2. Negativni učinek zdravljenja z zdravili - številna zdravila lahko pod določenimi pogoji izzovejo razvoj protina. Na primer, pri dolgotrajni uporabi acetilsalicilne kisline in diuretičnih zdravil lahko pride do ledvične disfunkcije. Takšno odstopanje izzove kršitev ravnotežja soli. Podoben učinek lahko opazimo, če ta zdravila jemljemo v napačnem odmerjanju ali nekontrolirano.
3. Slaba prehrana. Depoziti soli v sklepih se lahko spodbujajo z uživanjem hitre hrane, mastne hrane, alkohola, gaziranih pijač. Ribja hrana, morski sadeži, obroki z veliko beljakovin imajo podoben učinek..
4. Dednost in genetska nagnjenost. Pri moških se pogosto pojavijo tveganja zaradi motenj v prehrani, zavračanja zdravega načina življenja in zlorabe slabih navad. Če pa se moški večinoma držijo načel zdravega načina življenja, lahko patologija prevzame laten potek..

Strokovnjaki ugotavljajo, da je med bolniki s protinom veliko ljudi, ki:

• zloraba alkoholnih pijač;
• trpite zaradi hipertenzije;
• doživite redno psiho-čustveno preobremenjenost, stres, depresijo;
• ne upoštevajte optimalnega režima vnosa tekočine v telo;
• imajo nekatere vnetne bolezni.

Pomembno je, da se moški spomnijo, da kajenje okrepi vnetne procese v telesu in znatno zavira delovanje notranjih sistemov za izločanje soli. Nošenje neudobnih čevljev povzroča določeno nevarnost in nelagodje. Bolniki, ki raje izberejo tesne čevlje sintetičnega tipa, so nagnjeni k pogostim pritožbam sindroma povečane bolečine.

Vloga sečne kisline pri razvoju protina

Protin negativno vpliva na presnovne procese v telesu.

Purine proizvaja telo neodvisno, v telo pa lahko vstopijo tudi s hrano. Ko purini vstopijo v telo, se razgradijo in tvorijo sečno kislino. Pri bolnikih s protinom so ravni sečne kisline bistveno višje od običajnih. Vse presežne količine kisline so skoncentrirane v sklepih, tetivah in hrustancu (z drugimi besedami, na mestih, kjer skoraj ni oskrbe s krvjo).

Kot ugotavljajo zdravniki, zaradi visoke koncentracije sečne kisline ne prizadenejo samo sklepi, temveč tudi same ledvice, kar izzove razvoj ledvične odpovedi in urolitiazo. Razlog za to reakcijo ledvic na sečno kislino je elementarna odpoved ledvic, da jo predelajo in izločijo. Obstajajo tudi primeri, ko je količina sečne kisline v telesu normalna, ledvice pa je ne morejo predelati in izločiti.

Vendar je treba upoštevati, da sečna kislina ni edini razlog za pojav takšne bolezni kot protin, obstajajo številni spremljajoči dejavniki, med drugim: genetika, teža, starost, spol, življenjski slog, prehrana in prisotnost slabih navad.

Razvrstitev

Protinasti artritis je razvrščen po več pomembnih merilih, ki ocenjujejo naravo, resnost bolezni in verjetnost zapletov..

Sodobna klasifikacija razlikuje dve vrsti protina:

1. Primarni ali idiopatski protin. Pojavi se kot posledica hormonskih motenj in genetske nagnjenosti. Položaj poslabšujejo alkohol in agresivna hrana. Elementi razpada purinov vplivajo na zvišanje ravni sečne kisline..
2. Sekundarni protin. Pojavi se kot posledica zaviranja aktivnosti presnovnih procesov, dolgotrajnega ali nenadzorovanega vnosa antibiotikov in drugih skupin zdravil (na primer Aspirin, Niacin, diuretična zdravila, pirazinamid). Je zaplet, ki izzove bolezni.

Glavne vrste protinastega artritisa so:

• presnovna oblika - povečana sinteza sečne kisline;
• ledvična oblika - močno zmanjšanje izločanja sečnine s pomočjo ledvic;
• mešana vrsta je posledica zmernega zmanjšanja evakuacije sečne kisline in njene izrazite proizvodnje.

V klinični praksi je mešana vrsta protina pogostejša. Zmerna okvara izločilne funkcije v odsotnosti terapije vodi v postopno napredovanje patologije.

Znaki

Glavni znaki protina vključujejo:

• akutna bolečina v predelu sklepa;
• zvišanje temperature na območju vnetja;
• pordela koža na sklepu s prisotnostjo sijaja in povečane občutljivosti;
• prisotnost otekline;
• sklep je v gibanju omejen.

V bistvu protin vpliva na sklep velikega nožnega prsta in lahko izzove nestabilno razpoloženje, živčno prekomerno vzbujanje, izgubo apetita, zgago, slabost, zvišan krvni tlak, zasoplost.

Simptom razvoja protina je tvorba gostih vozličkov (tofuzij), ki se vizualizirajo na zapestnih sklepih, auricah, peteh tetivah, komolčnih sklepih.

Simptomi protina

Prvi znaki protina pri moških so lahko nenadni in hudi, kar povzroča bolečino, pordelost in otekanje prizadetega sklepa, najpogosteje velikega noga. Napadi se najpogosteje pojavijo ponoči ali v zgodnjih jutranjih urah. Če se ne zdravi, lahko ponavljajoči se napadi vodijo do deformacije sklepov in postopnega omejevanja gibanja..

Čeprav se resnost simptomov lahko razlikuje, se protin giblje postopno in se sčasoma poslabša. Če zgodaj prepoznate simptome in jih zdravite, se lahko izognete številnim dolgoročnim zapletom in izboljšate splošno kakovost življenja..

Pogosti simptomi in znaki

Simptomi protina pri moških se lahko razlikujejo glede na stopnjo bolezni. Napadi, ki se pojavijo zgodaj, so pogosto blagi in obvladljivi, vendar se z vsakim napadom navadno poslabšajo..

• Asimptomatska protin je obdobje pred prvimi napadi. Prav v tem času nenehno povečanje ravni sečne kisline v krvi vodi do nastanka kristalov urata. Čeprav v tej fazi ne boste imeli nobenih simptomov, bo postopno kopičenje kristalov skoraj neizogibno vodilo do napadov..
• Akutni protini artritis je tista faza, v kateri začnete napadati tri do deset dni. Krči (najpogosteje prizadenejo velik prst, pa tudi koleno, gleženj, pete, srednjo stopalo, komolec, zapestje in prste) povzročajo nenadne in močne bolečine, ki jih spremljajo otekanje, okorelost, pordelost, utrujenost in včasih blaga vročina.
• Kronični protinasti artritis je napreden stadij bolezni, pri katerem se kristali urata utrdijo v utrjene grudice, imenovane tofus. Nastanek teh mineraliziranih mas lahko postopoma uniči kostno in hrustančno tkivo ter vodi v kronični artritis in deformacijo sklepov..

Akutni protinasti artritis

Akutni napadi protina običajno trajajo tri do 10 dni z ali brez zdravil. Čeprav lahko bolečina nenadoma napade, se na začetku napada navadno poslabša, preden postopoma izgine. Več kot polovica primerov bo poškodovala metatarsofalangealni sklep na dnu palca. Druge pogoste lokacije vključujejo koleno, gleženj, peto, srednjo nogo, komolec, zapestje in prste.

Napadi se pogosteje zgodijo ponoči ali v zgodnjih jutranjih urah. To je deloma posledica nočne dehidracije (ki povečuje koncentracijo sečne kisline) in znižanja telesne temperature (kar spodbuja kristalizacijo sečne kisline).

Najpogostejši znaki napada protina vključujejo:

• nenadne in močne bolečine v sklepih, ki jih nekateri bolniki označujejo kot sorodne zlomljeni kosti, ki so jo prizadeli ali močno opekli;
• otekanje sklepov in rdečica, ki jih povzroča akutno vnetje;
• togost sklepov in bolečina pri gibanju;
• blaga vročina;
• utrujenost.

Napadi protina se lahko pogosto pojavijo v skupinah, kjer so ravni sečne kisline nenehno povišane (stanje, znano kot hiperuricemija). Na splošno bodo prvih 36 ur najbolj boleče, nato pa se bo bolečina začela umirjati, čeprav postopoma.

Kronični tofus protin

Kronična hiperuricemija lahko privede do obsežne tvorbe tophija pod kožo, v sklepnem prostoru in okoli njega. Nabiranje teh trdih, grudastih usedlin lahko erodira kosti in hrustanec ter vodi v simptome kroničnega artritisa..

Medtem ko so za protin značilni akutni napadi bolečine, kronični artritis opredeljujejo vztrajne bolečine in vnetja, ki jih spremljajo utrujenost, slabokrvnost in splošno počutje slabega zdravja. Sčasoma se sklep lahko deformira in moti gibljivost in gibanje.

Čeprav se večina tofusa razvije v velikem prstu, okoli prstov ali na konici komolca, se tofusni vozliči lahko pojavijo skoraj kjerkoli na telesu. V nekaterih primerih lahko prodrejo v kožo in povzročijo krhke vozličke. Znano je tudi, da se razvijajo v ušesih, na glasilkah ali celo vzdolž hrbtenice. Večina vozličev se šteje za neškodljive, če ne vplivajo na gibljivost sklepov.

Zakaj je protin nevaren za moške

Invalidnost lahko pri moških pogosto postane posledica protina, saj se z nenehnim ponavljajočim se vnetjem v prizadetem sklepu oblikujejo nepovratne spremembe, razvije se sekundarna degenerativna artroza, kar na koncu privede do trajnih motenj gibanja v njej. Topuzi povzročajo tudi ne samo kozmetično napako, ampak tudi resne zaplete: spontano se lahko odprejo, gnojijo in povečajo tveganje za gnojno vnetje v bližnjem sklepu..

Poškodba ledvic je nevarna zaradi razvoja tako akutnega stanja, kot je ledvična kolika. Pogosto urati tvorijo velik "koralni" kamen, ki lahko popolnoma blokira lumen medenice, ovira odtok urina in izzove razvoj hidronefrotske transformacije (ledvica izgubi svojo funkcijo in se spremeni v "vrečko urina") z izidom kronične ledvične odpovedi.

Diagnostika

Zunanje manifestacije protina - edeme, otekline - zdravnik odkrije že ob pregledu. Med raziskavo se ugotovi, ali ima pacient znake bolezni.

Najbolj natančno merilo za diagnozo protina je odkrivanje z mikroskopskim pregledom natrijevega urata v tofusu ali sinovialni tekočini. Tophus je odlaganje kristalov v mehkih tkivih sečne kisline: odlagajo se v obliki nodul. Elastična gosta masa, ki zapolnjuje sklepno votlino, se imenuje sinovialna tekočina.

Obstajajo tudi drugi znaki protina, ki so zelo pomembni v postopku diagnoze. Najprej hiperuricemija, pri kateri kri vsebuje previsok nivo sečne kisline. Vendar se pri tem pojavu protin ne pojavlja vedno, zato tega pojava ni mogoče obravnavati kot glavno merilo za postavitev diagnoze. V postopku diagnosticiranja protina se določi dnevna raven izločanja sečne kisline z urinom. Med poslabšanjem protina rezultati krvnega testa kažejo na prisotnost povečanja ESR, povečanega števila levkocitov. Rentgenski pregled je tudi ena od pomembnih točk pri diagnozi protina. Vendar lahko v tem primeru znake bolezni odkrijemo, če že nekaj let napreduje..

Pomembno je razlikovati od protina od drugih tegob s podobnimi simptomi. Torej, včasih se protin zmoti pri revmatoidnem ali travmatičnem artritisu..

Zdravljenje protina pri moških

Za maksimalen učinek se uporablja zapletena metoda terapije. Če želite odpraviti akutni napad, morate takoj ukrepati, zdravljenje protina pri moških je sestavljeno iz naslednjih glavnih faz:

1. Sprejem kolhicina. Zdravilo pomaga ublažiti akutni napad, lahko ga uporabimo po navodilih zdravnika in za preprečevanje. Zdravilo ima najmanj stranskih učinkov, se dobro izloči iz telesa. Kontraindikacije vključujejo le ledvično, jetrno odpoved. Med neželenimi učinki je zmanjšanje sperme v semenu, indikator se vrne v normalno stanje takoj po prenehanju vnosa kolhicina.
2. Zdravila za normalizacijo delovanja ledvic, uravnavanje vsebnosti sečne kisline v moškem telesu, da se prepreči poslabšanje patologije.
3. Nadzor teže Debelost lahko povzroči povečano proizvodnjo sečne kisline. Priporočljivo je opustiti začinjeno, slano hrano, gobe in stročnice, težko beljakovinsko hrano.
4. Sporočilo. Predpišite dva tečaja na leto (spomladi in jeseni).
5. Zdrav način življenja. Zavračanje slabih navad. Normalizacija bolnikove prehrane, povečanje telesne aktivnosti bo pripomoglo k izogibanju ponavljajočih se napadov in prehodu bolezni v kronično stopnjo.

Ob prvih znakih patologije se morate posvetovati z zdravnikom in ne prezreti prisotnosti bolezni. Če ima moški nenadoma poslabšanje, je priporočljivo storiti naslednje:

• pod prizadeto okončino postavite odejo, blazino, tako da je v povišanem stanju;
• na prizadeto mesto nanesite led;
• potem lahko uporabite obkladke iz mazila Vishnevsky ali z dimeksidom;
• jemanje zdravil proti bolečinam je neuporabno, ne bodo pomagale lajšanje bolečin;
• po izboljšanju stanja morate nujno obiskati zdravnika in začeti zdravljenje.

Zdravila za zdravljenje protina

Predpisovanje zdravil za zdravljenje protina pri moških je posledica doseganja dveh glavnih terapevtskih ciljev:

• lajšanje sindroma bolečine;
• padec koncentracije sečne kisline in njena evakuacija.

Uporabljajo se sistemska in lokalna zdravila.

Glavna zdravila za lajšanje sindroma bolečine so Indomethacin, Colchicine. Pri hudih neznosnih bolečinah je predpisana znotrajartikularna blokada (pogosto injekcije Novokaina).

Za pospešitev raztapljanja kristalov urata so predpisana uricosuric zdravila:

1. Alopurinol. Namenjeno je oralnemu dajanju. Bistveno zmanjša proizvodnjo sečnine. Dobro prenašajo bolniki z ledvičnimi kamni.
2. Febuksostat. Učinek zdravila je podoben učinku zdravila Allopurinol. Zdravilo je indicirano pri boleznih ledvic in jeter v blagi fazi..
3. Peglotikaza. Zdravilo je na voljo v obliki intravenske injekcije, vsebuje encime, ki uničujejo strukturo kristalov sečnine. Uporablja se za napredovale faze protina, potek katerega je že težko nadzorovati.
4. Probenecid. Peroralni izdelek, oblikovan za pomoč ledvicam pri odpravi odvečne sečne kisline. Kontraindicirano pri bolnikih s hudo ledvično boleznijo, vključno z urolitiazo.

Za lajšanje napada protina so primerne različne tradicionalne metode zdravljenja, vključno s samopripravljenimi mazili in obkladki. Doma lahko pripravite mazila in druga zdravila, nanesete obkladke, nanesete losjone na vneta območja, vneto nogo ogrejete s toplimi zdravili, le če se dogovorite s specialistom. V nasprotnem primeru lahko vse te metode samo poslabšajo potek patološkega procesa..

Druge metode zdravljenja so fizioterapija, fitoterapija, bivanje v zdravilišču v letovišču. Fizioterapija je primerna le v mirnem obdobju protina, saj lahko s poslabšanjem izzove poslabšanje.

Zdravljenje z ljudskimi zdravili

Kot dodatno metodo zdravljenja lahko uporabite različne recepte tradicionalne medicine. Teh sredstev ni mogoče obravnavati kot glavno zdravljenje. Uporabljajo se skupaj s terapijo z zdravili po posvetovanju z zdravnikom. Ta zdravila se uporabljajo zunaj ali znotraj..

Za obkladke je priporočljivo uporabiti naslednje recepte:

1. Vzemite steklen kozarec s prostornino 0,5 litra in vanj vlijte 1 kozarec kefirja. Preostali del kozarca je napolnjen z drobtinami črnega kruha. Po tem v posodo vlijemo 1 žlico. Soda bikarbona.
2. Mešajte namizno sol s tekočim medom. Te komponente je treba vzeti v enakih razmerjih. Nastala masa se nanese na majhen kos tkanine in enakomerno porazdeli. Tkivo nanesemo na območje prizadetega sklepa in ga pustimo čez noč. Po prebujanju se obkladek odstrani, koža pa se opere s čisto vodo.
3. Vzemite tablete aktivnega oglja in jih zdrobite ali zdrobite v prah, da dobite 0,5 skodelice. Dodajte mu 1 žlico. zdrobljeno laneno seme. V nastalo zmes vlijemo vodo in mešamo, dokler ne dobimo pastozne mase z gosto konsistenco. Nanesite ga je treba na površino prizadetega območja. Zgoraj je sklep prekrit s filmom, nato pa s krpo ali povojom.

Protin lahko zdravite z ljudskimi zdravili, ki jih jemljete peroralno. Za pripravo zdravilnih sestavkov je treba uporabiti naravne sestavine:

1. Vzemite tri čebule in jih prelijte z 1 litrom vode. Zavremo in kuhamo do mehkega in mehkega. Nastalo sestavo je treba naravno ohladiti in nato filtrirati. Juha se vzame 1 kozarec trikrat na dan.
2. Za zmanjšanje koncentracije sečne kisline v krvi je priporočljivo, da vsak dan zaužijete sveže ali zamrznjene češnje v količini največ 0,5 kg.
3. Cvetovi lila se vlijejo v stekleni kozarec s prostornino 0,5 litra, nato pa se doda 1 kozarec vodke. Raztopina se infundira 7 dni. Po pripravi filtrirajte in vzemite 50 kapljic pred obrokom.
4. V jagodičevje vzemite starino in vlijte 1 skodelico vrele vode. Vztrajajte 30 minut, po tem pa lahko uporabite pred obroki v količini 1 žlica.
5. 4 limone zmeljemo z mlinom za meso ali mešalnikom. Ni ga potrebno očistiti - zdrobimo ga skupaj z olupkom. V nastalo zmes dodamo nasekljan česen, nato pa vlijemo vse 2 skodelici vrele vode. Mešanico je treba infundirati 3 dni na toplem mestu brez svetlobe. Pijte 2-3 žlice. 1 na dan.
6. Če ni posamezne nestrpnosti, potem lahko vzamete vrsto zelišč. Pijte kot navaden čaj.

Postopki fizioterapije

Celovito zdravljenje takšne patološke motnje kot protin lahko vključuje fizioterapevtske postopke. Pomembno je zagotoviti učinkovitost zdravljenja, zato se fizioterapija izvaja v tečajih. Za bolnike s protinom načrti zdravljenja vključujejo:

• manipulacija z elektroforezo;
• terapija z blatom;
• izpostavljenost pacienta laserski metodi;
• balneoterapija;
• postopki nanašanja z uporabo voska;
• zdravljenje z ultravijoličnim sevanjem;
• magnetoterapija.

Obiskovalec mora določiti možnost uporabe fizioterapevtskih metod glede na bolnikovo stanje, značilnosti patološkega procesa in resnost bolezni. Predpisana je napotitev za postopke ob upoštevanju določene terapije z zdravili.

Prehrana za protin

Dieta za protin. Tabela predvideva strogo omejitev / prepoved živil, bogatih s purinskimi bazami in oksalno kislino z rahlo omejitvijo natrijevega klorida (do 10 g / dan). Hkrati se uvajajo izdelki, ki imajo alkalizirajoč učinek (zelenjava / sadje, mleko). Za vodenje bolnikov so bile razvite posebne tabele, ki prikazujejo vsebnost purinskih baz v hrani.

Takšno tabelo je mogoče prenesti v internet, lahko jo natisnete in uporabite pri sestavljanju svojega menija..

Za pripravo izdelkov ni posebnih zahtev, razen predelave mesa. Da bi zmanjšali vsebnost purinov v jedi, se meso pripravlja izključno po metodi vrenja. Hkrati meso predhodno kuhamo 10-15 minut, nato pa juho odcedimo in nadaljujemo z nadaljnjim kuhanjem. Zunaj obdobja poslabšanja lahko mesne ribje jedi vključite v jedilnik največ 2-3 krat na teden, količina mesa / rib na dan pa ne sme presegati 150 g. Hrana za protin je delna, 5-krat, v intervalih med obroki - veliko pijače.

Dieta proti protinu predvideva dneve na tešče (enkrat na teden) - skuta-kefir - 400 g skute z nizko vsebnostjo maščob in 1 liter kefirja; sadje - do 1,5 kg dovoljene zelenjave / sadja, s povečanjem porabe tekočine do 3 litre v tem obdobju (če ni kontraindikacij).

Prehrana pri protinu med poslabšanjem zahteva bolj temeljito oblikovanje prehrane. Med poslabšanjem protina je treba iz prehrane popolnoma izključiti vsa mesa in ribje izdelke. Optimalna prehrana v tem obdobju je vegetarijanska prehrana, ki vključuje mlečne in zelenjavne juhe, tekoča žita, mlečne izdelke, decokcije zelenjave in sadja, sadne sokove, zeliščne čaje. Poslabšanje bolezni zahteva pogostejše dneve posta (optimalno vsak drugi dan). V tem obdobju se kaže povečana poraba alkalnih mineralnih voda.

Hrana za protin - seznam dovoljenih in prepovedanih živil, zdravniški meni za teden dni z recepti

Povečano odlaganje kristalov sečne kisline v tkivih izzove vnetje sklepov. Osnova prehrane pri protinu je uporaba hrane z nizko vsebnostjo purinov - snovi, ki so "krivec" bolezni. Zdravljenje patološkega procesa vključuje opustitev slabih navad, postopno hujšanje, vendar je glavni pogoj za okrevanje prehranska prehrana.

Kaj je protin

Bolezni sklepov, ki se pojavijo ob motenju presnove, imenujemo protin. Tveganje za nastanek bolezni se poveča pri ženskah med menopavzo in pri moških, starejših od 40 let. Bolezen se začne s povečano proizvodnjo sečne kisline, ki je človeške ledvice ne morejo odstraniti. Kasneje se v sklepih človeka pojavi kopičenje uratov (soli sečne kisline).

Kako jesti pri protinu

Prehrana ima ključno vlogo pri zdravljenju protina. Bolezen prizadene ljudi, ki zlorabljajo alkohol ali jedo veliko hrane, ki vsebuje purine - snovi v celicah telesa. Ko se te spojine uničijo, nastane sečna kislina. Presežek sečne kisline povzroči vnetje. Purine najdemo v beljakovinski hrani, organskih mesih, kvasovkah, morskih sadežih in maščobnih ribah, zato jih je priporočljivo izključiti.

Splošna pravila

Hipopurinska dieta je del terapije za opisano bolezen sklepov. V ozadju vnosa hrane s purini se v sklepih odlaga sečna kislina. Pacientu svetujemo, naj izključi živila z največjo količino presežne soli. Zdravnik predpiše tabelo zdravljenja številka 6. Energijska vrednost takšne prehrane je 2700-2800 kcal na dan. Dietna terapija za protin vključuje:

• skladnost s povečanim režimom pitja;
• dosledno upoštevanje vnosa soli;
• dieta z nizko vsebnostjo purina ne dovoljuje vnosa purinov, večjih od 150 mg na dan.

Tabela vsebnosti purina v hrani

Obstajajo purine rastlinskega in živalskega izvora. Spojine v rastlinski hrani so varnejše za prehrano ljudi. Snovi iz mesa in rib povečajo tveganje za protin, purinske spojine iz zelenjave pa na noben način ne vplivajo na tveganje za nastanek bolezni. Purine iz mlečnih izdelkov slabo vplivajo na bolezen. Vsebnost snovi v nekaterih živilih:

Kaj lahko jeste pri protinu

Treba je zmanjšati količino živil z veliko beljakovin na 1 g na 1 kg telesne teže. Če bolnik s protinom nima kronične ledvične ali srčne bolezni, potem popijte več kot 2,5 litra vode, pa tudi zelenjavne decokcije. Uporaba alkalnih mineralnih voda bo koristna. Dovoljena je uporaba kuhane hrane in mesnih jedi z nizko vsebnostjo maščob (zajec, piščanec). Seznam živil, koristnih za protin:

Kakšno ribo lahko jeste

Lahko jeste jedi z nizko vsebnostjo maščob rib, kuhane v kuhani obliki (160-170 g na dan). Prepovedano je jesti ocvrte, slane ribe in njene derivate: konzervirano hrano, drobtine, kaviar, maščobne sorte (sled, sardele, trska, ščuka). Ne morete jesti ribje juhe (ribje juhe). Lahko jeste lignje, kozice, morske glavonožce, rake.

Česa ne moreš jesti

Priporočljivo je omejiti porabo namizne soli (upoštevati morate pravilen odmerek 5-6 g). Izključiti je treba mesne jedi, ki vsebujejo visoko koncentracijo purinov. Bolnik s protinom ne bi smel prenajedati, prav tako pa se ne sme izvajati medicinskega posta: razdelite količino hrane na 5-6 obrokov, upoštevajte pravila uporabe soli. Po diagnozi protina zdravnik izda seznam prepovedanih živil:

Dieta za protin med poslabšanjem

Glede na dejstvo, da je protin bolezen presnove beljakovin, za katero je značilen presežek norme soli sečne kisline v telesu, je glavno bistvo prehrane zmanjšanje ravni solnih snovi. Ko pride do poslabšanja, je treba predpisati vegetarijansko prehrano, ki zmanjša napade protina. Poslabšanje se pojavi ponoči in je podobno akutnemu artritisu. Terapevtski meni bo pomagal vrniti se v normalno življenje, olajšal stanje pri akutnih napadih, lajšal otekanje in pordelost v prizadetem sklepu:

Delna hrana, vnos hrane vsaj 4-krat:

• zajtrk - zelenjavna solata, kuhano jajce;
• drugi zajtrk - juha iz šipkovega šipka;
• kosilo - žele in rezanci v mleku;
• popoldanski čaj - sveže sadje;
• večerja - šibek čaj, zelje zvitki iz zelenjave.

Dieta pri protinu nog

Če občutite zabuhlost in pordelost v spodnjih okončinah, podobno kot napadi artritisa, je priporočljivo obiskati zdravnika. Terapevtska prehrana in prehrana pri protinu nog sestavljata zavračanje hrane s purinami, omejevanje vnosa živalskih beljakovin. Treba je piti 2-3 litre tekočine, zaužiti alkalne pijače, zelenjavne juhe, decokcije so koristne. Ne morete jesti začinjene in slane hrane s protinom na nogah. Zdravljenje protina ponuja primeren meni:

• po prebujanju - decoction iz šipka;
• za zajtrk - ajda;
• drugi zajtrk - čaj z mlekom;
• kosilo - krompir s korenčkom in zelenjavno juho;
• popoldanski čaj - kompot, zeleno jabolko;
• večerja - zelenjavna solata, pečene palačinke.

Dieta za debelo protin

Zaplet v obliki odvečne teže lahko znatno poslabša bolnikovo stanje in poveča napade bolečine. Nemogoče je stradati s protinom, a kako potem normalizirati stanje telesa? Odgovor na to vprašanje bo pravilno sestavljena prehrana bolnikov. Prehranske lastnosti za debelo protin vključujejo uporabo zdravih živil iz prehranskega menija številka 6. Priporočila za sestavo prehrane:

• zavrnitev moke, sladkega, maščobnega;
• povečan vnos tekočine (2,5 litra na dan);
• pravilna prehrana, ki temelji na prehrani vegetarijancev;
• ne jejte svežega kruha, ampak samo včeraj narejenega iz ržene ali pšenične moke.

Jedilnik za teden

Prehrana za bolnike s protinom je namenjena zmanjšanju odlaganja soli sečne kisline in preprečevanju nastanka novih akumulacij. Priporočljivo je izključiti juhe, piti veliko alkalne mineralne vode. Spodaj je vzorčni meni za vsak od sedmih dni v tednu. Preden zaužijete naslednjo hrano za 7-dnevno dieto, se je vredno pogovoriti:

Jedilni recepti

Za zdrave ljudi mora biti vsakodnevna prehrana sestavljena iz 600-1000 ml purinov, bolniki s protinom pa naj upoštevajo posebno prehrano. Spodaj so recepti za prvi in ​​drugi tečaj. Hrana, pripravljena na njih, se izkaže za zdravo in hranljivo. Uživanje teh živil lahko pomaga osebi, ki ima protin lajšanje simptomov in hitreje stopi na pot do okrevanja..

Prvi obrok

• Čas kuhanja: 45 minut.
• Obrok na posodo: 4 osebe.
• Vsebnost kalorij: 144 kcal.
• Namen: za kosilo.
• Kuhinja: slovanska.
• Kompleksnost priprave: enostavno.

Slastni vegetarijanski borš z dodatkom zdrave in dovoljene zelenjave za protin. V klasičnem receptu za cvrtje se uporablja maslo, ker pa je njegova uporaba pri boleznih sklepov omejena, ga lahko nadomestimo z olivnim ali lanenim oljem. V akutnih stadijih bolezni, ko je stroga omejitev soli, je ne bi smeli dodajati.

• maslo - 20 g;
• pesa 1 kos.;
• voda - 1,5 l;
• krompir - 2 kos.;
• sol po okusu;
• čebula - 1 glava;
• sladkor - 1 g;
• korenje - 1 kos.;
• paradižnikova pasta - 1 žlica l.;
• belo zelje - 300 g.

1. Peso skuhajte, odstranite, ne izlijte vode iz ponve. Ko se ohladi, morate na kolobarju naribati koreninsko zelenjavo.
2. Na drobno nasekljano korenje sesekljajte čebulo na maslu.
3. Krompir (narezan na kocke) dodajte v vrelo vodo, kjer je pesa zamrla.
4. Po 10 minutah damo zelje.
5. Dodajte čebulo s korenčkom, naribano peso.
6. Zavremo, dodamo sladkor, malo soli, paradižnikovo pasto.

Drugi tečaji

• Čas kuhanja: 40 minut.
• Porcije na posodo: 3 osebe.
• Vsebnost kalorij: 82 kcal.
• Namen: za sekundo.
• Kuhinja: ruska.
• Kompleksnost priprave: enostavno.

Jed z vso zelenjavno prehrano je odličen dodatek k vašemu prvemu obroku za kosilo ali vašemu glavnemu jedu za večerjo. V receptu paradižnikovo pasto pripravimo sami. Okusna jed bo všeč vsakemu družinskemu članu, bolniku s vnetji sklepov pa bodo sestavine izboljšale stanje: jajčevci bodo povečali izločanje soli iz telesa, bučke pa izboljšale delovanje črevesja.

• zelenice, sol - po okusu;
• bučke - 1 kos.;
• čebula - 1/2 glave;
• jajčevci - 1 kos.;
• paradižnik - 5 kosov.

1. Bučke in jajčevce narežemo na kocke, zavremo.
2. Prelijte paradižnik vrelo vodo, jih drobno nasekljajte in čebulo.
3. Dodamo malo soli, kuhamo 15 minut.
4. Zmes dajte v mešalnik, premagajte, dokler ne zalijete paste.
5. Ko je zelenjava pripravljena, vodo odlijemo, prelijemo s paradižnikovo pasto.
6. Vremo 5 minut.